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Fleuriste

Roses, orchidées, plantes dépolluantes, exotiques, carnivores, le ou la fleuriste propose à la vente une grande diversité de végétaux, de parfums, de formes et de couleurs. Ses compositions et ses bouquets accompagnent chaque événement important de la vie.

Temps d'études

CAP ou équivalent

Formation type : CAP fleuriste, bac pro technicien conseil vente univers jardinerie

Salaire débutant

à partir de 1 867 € brut/mois

Montant brut mensuel, plancher de débutant

Après quelques années

Chaque année, 1 000 à 1 300 postes de fleuristes sont à pourvoir. Dans les petits commerces tout d'abord : majoritaire, ces points de vente emploient plus de 85 % des salariés. Dans les grandes surfaces ensuite : le…

Le métier au quotidien

  • Acheter plantes et fleurs : Après avoir vérifié l'état des stocks, le ou la fleuriste sélectionne les plantes, les arbustes et les fleurs qu'il ou elle va acheter sur les marchés spécialisés ou commander à ses fournisseurs.
  • Son choix est guidé par certaines dates du calendrier : 1er mai, Fête des mères, Toussaint, Noël...
  • qui rythment ponctuellement son activité.
  • Soigner et mettre en valeur : Une fois entreposés dans son magasin (dans les meilleures conditions de température et de taux d'humidité), les végétaux font l'objet de soins multiples : coupe des tiges ou des feuilles abîmées, arrosage, rempotage, lutte contre les parasites avant d'être présentés en bouquets, en pots, en compositions.
  • Vendre et conseiller : Quand un client ou une cliente arrive, le ou la fleuriste devient vendeur ou vendeuse.

Le CAP (certificat d'aptitude professionnelle) fleuriste est le diplôme de référence pour exercer ce métier. Il se prépare souvent en apprentissage. Habituellement préparé en 2 ans, il peut aussi être obtenu en 1 an après un diplôme de niveau bac. Il existe d'autres diplômes pour se perfectionner en art floral ou pour s'installer à son compte ; c'est le cas du BP (brevet professionnel) et du BTM (brevet technique des métiers).

  • Après la 3e : CAP fleuriste
  • Niveau bac : BP fleuriste, Bac pro technicien conseil, vente univers jardinerie
  • Niveau bac + 2 : BM fleuriste

Les formations qui mènent à ce métier

  • CAP fleuriste
  • bac pro technicien conseil vente univers jardinerie
  • BTM fleuriste
  • BP fleuriste
  • BM fleuriste

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Source : fiche métier Onisep (open data, octobre 2026)Code ROME D1209 (France Travail)