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Conseiller/ère d'élevage

Le conseiller ou la conseillère d'élevage apporte son expertise pour optimiser la production. Sa mission : conseiller les éleveurs sur la gestion et le suivi de leurs animaux, afin d'améliorer la qualité de la production (lait, viande, œufs, etc.), ainsi que la rentabilité de l'exploitation.

Temps d'études

bac ou équivalent

Formation type : bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole, CS conduite d'un élevage porcin

Salaire débutant

à partir de 1 867 € brut/mois

Montant brut mensuel, plancher de débutant

Après quelques années

La plupart des offres d'emplois se trouvent dans les principales régions d'élevage : Bretagne, Normandie, Pays de la Loire principalement, mais aussi sur tout le territoire français. L'activité de conseil s'est beaucoup…

Le métier au quotidien

  • Analyser la production : Quel que soit le type de production (laitière, allaitante, porcine ou avicole), le conseiller ou la conseillère d'élevage analyse et interprète les données technico-économiques de l'élevage.
  • Pour cela, il ou elle observe et note les caractéristiques de chaque animal et du troupeau (consommation d'aliments, pesées etc.), étudie les chiffres de la production (litres de lait produits ou bien nombre d'œufs), s'intéresse à la qualité de l'alimentation fournie aux animaux, aux stocks de fourrages, à l'énergie dépensée pour faire fonctionner les machines, etc.
  • Conseiller les élevages : À partir de ces analyses, il ou elle conseille le ou la responsable d'élevage pour améliorer la production.
  • Par exemple, des ajustements sur le type de ration (quantité et qualité des aliments) peuvent être proposés, pour veiller à son bon équilibre, en fonction de l'état de santé et de l'âge de l'animal.
  • Le conseiller ou la conseillère assiste l'exploitant ou l'exploitante et conseille dans divers domaines : santé des animaux, innovations techniques, interprétation des critères de performance pour assurer la bonne santé économique de l'exploitation.

L'accès au métier de conseiller d'élevage se fait à partir du bac professionnel au minimum.

  • Niveau bac : Bac professionnel conduite et gestion de l'entreprise agricole, BP responsable d'entreprise agricole
  • Niveau bac + 1
  • CS conduite de l'élevage bovin lait ; conduite de l'élevage ovin viande ; conduite de l'élevage porcin ; conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits ; conduite d'un élevage caprin
  • Niveau bac + 2
  • BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil ; analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
  • Niveau bac + 3 : Licence professionnelle productions animales

Les formations qui mènent à ce métier

  • bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
  • CS conduite d'un élevage porcin
  • CS conduite d'un élevage bovin lait
  • CS conduite d'un élevage caprin
  • CS conduite d'un élevage ovin viande
  • BP responsable d'entreprise agricole

Des formations concrètes, vues sur Parcoursup 2025

Exemples issus des données Parcoursup 2025, non exhaustifs. Un lien ouvre la fiche officielle de la formation.

Et maintenant ?

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Source : fiche métier Onisep (open data, octobre 2026)Code ROME A1301 (France Travail)