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Responsable d'élevage agricole

Vaches, chèvres, moutons, porcs, volailles, escargots ou encore autruches, la personne responsable d'élevage s'occupe de ces animaux à des fins commerciales. Elle les nourrit, les soigne et contrôle leur reproduction, avant de les vendre.

Temps d'études

bac ou équivalent

Formation type : bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole, CS conduite d'un élevage bovin viande

Salaire débutant

à partir de 1 868 € brut/mois

Montant brut mensuel, plancher de débutant

Après quelques années

Le métier de responsable d'élevage s'ouvre depuis plusieurs années aux personnes non originaires du milieu agricole. Les possibilités d'installation en exploitation agricole se développent, notamment en intégrant un…

Le métier au quotidien

  • Soigner les animaux : Le ou la responsable d'élevage fait naître et soigne des animaux pour commercialiser une production (lait, viande, œufs etc.).
  • Il lui faut les nourrir en distribuant des rations d'eau et de nourriture adaptées à l'espèce et à l'âge.
  • Dans la majorité des élevages, le sol est cultivé pour produire les aliments destinés aux animaux.
  • Participer à l'entretien des matériels et des bâtiments fait partie de ses tâches.
  • De même que veiller aux bonnes conditions d'hygiène et au bien-être des animaux.

Le métier de responsable d'élevage s'adresse aux titulaires d'un bac professionnel au minimum, jusqu'à bac + 3 et au-delà.

  • Niveau bac : Bac professionnel conduite et gestion de l'entreprise agricole, BP responsable d'entreprise agricole
  • Niveau bac + 1
  • CS production, transformation et commercialisation des produits fermiers ; conduite de l'élevage bovin lait ; conduite de l'élevage ovin viande ; conduite de l'élevage porcin ; conduite d'un élevage avicole ; conduite d'un élevage caprin
  • Niveau bac + 2
  • BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil ; analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
  • Niveau bac + 3 : Licence professionnelle productions animales

Les formations qui mènent à ce métier

  • bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
  • CS conduite d'un élevage bovin viande
  • CS conduite d'un élevage porcin
  • CS conduite d'un élevage bovin lait
  • CS conduite d'un élevage caprin
  • CS conduite d'un élevage ovin viande

Des formations concrètes, vues sur Parcoursup 2025

Exemples issus des données Parcoursup 2025, non exhaustifs. Un lien ouvre la fiche officielle de la formation.

Et maintenant ?

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Source : fiche métier Onisep (open data, octobre 2026)Code ROME A1407 (France Travail)