Halieute
L'halieute protège les espèces de poissons menacées de surpêche. Son expertise permet d'évaluer les stocks et de réglementer les méthodes de capture. Il ou elle s'intéresse aussi à l'élevage aquacole et contribue à préserver l'environnement marin.
Temps d'études
bac + 5
Formation type : master mention biologie, master mention économie appliquée
Salaire débutant
à partir de 2 024 € brut/mois
Montant brut mensuel, plancher de débutant
Après quelques années
Dans le domaine de la recherche, les débouchés, peu nombreux, se situent à l'université, dans les grands organismes spécialisés comme l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), l'IRD…
Le métier au quotidien
- Évaluer les stocks de poissons : L'halieutique est la science de l'exploitation des ressources vivantes aquatiques : l'équivalent en milieu aquatique de l'agronomie en milieu terrestre.
- L'halieute anticipe et prévient les risques de surpêche en procédant à des analyses biologiques et économiques.
- Cet expert ou cette experte évalue les stocks de poissons exploités dans un espace marin déterminé, et collecte des données qui sont ensuite transmises aux instances internationales.
- Analyser la dynamique des espèces : Il ou elle étudie également les paramètres biologiques des différentes espèces de poissons : modalités de reproduction (périodes et lieux de ponte), régime alimentaire de chaque espèce, évaluation du taux de mortalité naturelle et de celui imputé à la pêche.
- L'halieute surveille les campagnes de pêche déployées par secteur, notamment en menant des enquêtes sur l'activité des navires.
Le niveau de formation se situe à bac + 5 au minimum, dans les domaines de l'agronomie spécialité halieutique, de la biologie marine ou de la qualité des procédés agroalimentaires et halieutiques, ou encore en environnement marin.
- Niveau bac + 5 : Diplôme d'ingénieur agronome option sciences halieutiques et aquacoles, Master en sciences halieutiques ; en ressources aquatiques et exploitation durable,...
- Niveau bac + 8 : Doctorat dans la spécialité halieutique
Les formations qui mènent à ce métier
- master mention biologie
- master mention économie appliquée
- master mention biodiversité, écologie et évolution
- diplôme d'ingénieur de l'Institut Agro Rennes-Angers de l'institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) spécialité agronomie
Des formations concrètes, vues sur Parcoursup 2025
- Licence - Portail Economie et gestion - Marketing vente, Economie appliquée, Comptabilité Finance, Management des organisations, · Université de Bretagne Sud - Site de Vannes, Vannes
- Licence - Portail Economie et gestion - Marketing vente, Economie appliquée, Comptabilité Finance, Management des organisations, · Université de Bretagne Sud - Site de Vannes, Vannes
Exemples issus des données Parcoursup 2025, non exhaustifs. Un lien ouvre la fiche officielle de la formation.
Et maintenant ?
Retourne sur ton Horizon pour comparer cette piste avec les autres, puis regarde les formations concrètes ci-dessus avant de placer tes vœux.
Source : fiche métier Onisep (open data, octobre 2026)Code ROME A1303 (France Travail)