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Agent/e arboricole

Spécialiste des arbres fruitiers, l'agent ou l'agente arboricole plante, taille, met en forme, protège, entretient et procède aux différentes récoltes. Un métier pour celles et ceux qui sont passionnés de nature et de plein air.

Temps d'études

CAP ou équivalent

Formation type : CAPa métiers de l'agriculture, bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

Salaire débutant

à partir de 1 867 € brut/mois

Montant brut mensuel, plancher de débutant

Après quelques années

Évolutions sanitaires, innovations technologiques, concurrence internationale, exigences des clients et des consommateurs : l'arboriculture est un secteur en pleine évolution. Le métier suit ses changements et les…

Le métier au quotidien

  • Planter : Le travail de l'agent ou de l'agente arboricole est varié et suit le rythme des saisons.
  • Pour renouveler le verger, il ou elle participe à la plantation de nouvelles parcelles.
  • Il s'agit d'arracher les anciens arbres, de préparer le sol, de tracer et installer les poteaux, de planter les arbres et de les attacher.
  • Tailler et mettre en forme : La taille et le palissage sont des étapes importantes et peuvent différer selon les espèces d'arbres.
  • Elles permettent de donner une forme définie aux arbres, d'éliminer le bois mort, de favoriser la production de fruits en quantité et qualité.

Si la cueillette et l'élagage peuvent s'apprendre rapidement sur le tas (assurés par saisonniers sans qualification particulière), les autres tâches nécessitent une certaine expérience et une bonne connaissance du métier. D'où une qualification de plus en plus spécifique pour les techniques d'entretien de plantation. Ces diplômes se préparent en lycée agricole ou dans d'autres organismes de formation.

  • Après la 3e : CAP agricole métiers de l'agriculture, BPA ouvrier maraîcher
  • Niveau bac : Bac professionnel conduite de productions horticoles
  • Niveau bac + 2
  • BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement ; agronomie et cultures durables ; viticulture-oenologie

Les formations qui mènent à ce métier

  • CAPa métiers de l'agriculture
  • bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
  • bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
  • BP responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières
  • BTSA viticulture-oenologie
  • BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement

Des formations concrètes, vues sur Parcoursup 2025

Exemples issus des données Parcoursup 2025, non exhaustifs. Un lien ouvre la fiche officielle de la formation.

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Source : fiche métier Onisep (open data, octobre 2026)Code ROME A1405 (France Travail)