Tous les chemins vers hôtellerie et restauration
Plusieurs voies réelles mènent aux métiers de cette famille. Elles ne se valent pas pour toi : regarde la durée, le coût et la sélectivité.
Voie 1 · 115 formations · 6 774 places par an
BTS (brevet de technicien supérieur)
- Le bacaujourd'hui, au lycée
- BTS2 ans après le bac
- Le métierhôtellerie et restauration
Chances d'accès (médiane, 2025)sélectif
47 % des candidats qui demandent une place en obtiennent une.
Boursiers parmi les admis : 23 % · tous les niveaux de moyenne y sont admis
Ce que ça coûte
175 € par an en lycée public + 105 € de CVEC
Bourse CROUS : de 1 454 € à 6 335 € par an selon l'échelon — comment la demander · bourses et aides officielles
Trois formations de cette voie, à mettre dans tes vœux
Source des chiffres : Parcoursup, session 2025 (données ouvertes, data.gouv.fr). Bourses : CROUS, bourses sur critères sociaux, barème annuel 2025-2026 (reconduit en 2026-2027), service-public.gouv.fr. CVEC : CVEC, campagne 2025-2026, cvec.etudiant.gouv.fr.
Voie 2 · 24 formations · 342 places par an
Autres écoles et formations
- Le bacaujourd'hui, au lycée
- École viséeDurée variable selon l'école
- Le métierhôtellerie et restauration
Chances d'accès (médiane, 2025)sélectif
60 % des candidats qui demandent une place en obtiennent une.
Boursiers parmi les admis : 24 % · tous les niveaux de moyenne y sont admis
Ce que ça coûte
Montant variable selon l'école. Chiffre non disponible ici : demande-le à l'établissement.
Bourse CROUS : de 1 454 € à 6 335 € par an selon l'échelon — comment la demander · bourses et aides officielles
Trois formations de cette voie, à mettre dans tes vœux
Source des chiffres : Parcoursup, session 2025 (données ouvertes, data.gouv.fr). Bourses : CROUS, bourses sur critères sociaux, barème annuel 2025-2026 (reconduit en 2026-2027), service-public.gouv.fr. CVEC : CVEC, campagne 2025-2026, cvec.etudiant.gouv.fr.
Voie 3 · 4 formations · 420 places par an
Licence à l'université
- Le bacaujourd'hui, au lycée
- Licence3 ans après le bac
- Le métierhôtellerie et restauration
Chances d'accès (médiane, 2025)sélectif
65 % des candidats qui demandent une place en obtiennent une.
Boursiers parmi les admis : 18 % · 5 % avec mention très bien au bac
Ce que ça coûte
175 € par an (droits nationaux) + 105 € de CVEC, en université publique
Bourse CROUS : de 1 454 € à 6 335 € par an selon l'échelon — comment la demander · bourses et aides officielles
Trois formations de cette voie, à mettre dans tes vœux
Source des chiffres : Parcoursup, session 2025 (données ouvertes, data.gouv.fr). Bourses : CROUS, bourses sur critères sociaux, barème annuel 2025-2026 (reconduit en 2026-2027), service-public.gouv.fr. CVEC : CVEC, campagne 2025-2026, cvec.etudiant.gouv.fr.
Voie 4 · 2 formations · 10 places par an
Licence santé (LAS)
- Le bacaujourd'hui, au lycée
- Licence santé3 ans après le bac (santé)
- Le métierhôtellerie et restauration
Chances d'accès (médiane, 2025)sélectif
52 % des candidats qui demandent une place en obtiennent une.
Boursiers parmi les admis : 23 % · tous les niveaux de moyenne y sont admis
Ce que ça coûte
175 € par an (droits nationaux) + 105 € de CVEC, en université publique
Bourse CROUS : de 1 454 € à 6 335 € par an selon l'échelon — comment la demander · bourses et aides officielles
Trois formations de cette voie, à mettre dans tes vœux
Source des chiffres : Parcoursup, session 2025 (données ouvertes, data.gouv.fr). Bourses : CROUS, bourses sur critères sociaux, barème annuel 2025-2026 (reconduit en 2026-2027), service-public.gouv.fr. CVEC : CVEC, campagne 2025-2026, cvec.etudiant.gouv.fr.
Ton prochain pas, cette année
Les écoles d'hôtellerie recrutent sur la motivation plus que sur les notes : prépare une lettre simple et sincère.
Dans cette famille, une formation typique donne une place à 50 % des candidats qui la demandent (2025). Un même métier se prépare par plusieurs voies : compare avant de choisir.
Pas de solution miracle ici, seulement des chemins réels à ouvrir.